Woda, jako czynnik życia niezbędny dla istnienia ludzkiego powinna być co jakiś czas badana. Działania te pomagają ocenić czy jest ona czysta i pozbawiona jakichkolwiek szkodliwych domieszek, tym samym sprawdzić, czy jej spożywanie nie zagraża życiu lub zdrowiu ludzi oraz czy nie ma złego wpływu na otaczający nas świat.